Fotball-VM har gitt en bonanza i øldrikking i USA. Kan det bidra til å snu en trend?
Øl og fotball hører for mange sammen. Bare på de seks VM-kampene som er spilt i Philadelphia, ble det drukket 290.000 øl på kamparenaen, viser tall fra Fifa. Barer i Boston, der Norge spilte flere av sine oppgjør, har på sin side hatt behov for nødleveranser for å hindre at kranene skulle gå tomme på enkelte kampdager.
Det skummende forbruket under sluttspillet i USA, Canada og Mexico skjuler samtidig en iskald realitet: Ølsalget har slitt globalt, og det er uklart om VM kan snu trenden til tross for at tre land og 16 byer denne gangen er medarrangører.
I USA har ølforbruket falt jevnt og trutt i et helt tiår. Det viser tall fra Brewers Association, en bransjeorganisasjon for bryggerier. Canada har sett en lignende nedgang, ifølge landets nasjonale statistikkbyrå. Bransjeorganisasjonen Brewers of Europe sier at historien er den samme i EU.
Forbrukerne kjøper mindre vanlig øl og i større grad «velvære»-drikker.
Mange forbrukere kutter også ned på alkohol av helsemessige årsaker. I en meningsmåling gjennomført av Gallup i fjor sa for første gang et flertall av amerikanerne – 53 prosent – at det å drikke «én eller to enheter alkohol om dagen» var dårlig for helsen.
Selv om salget av alkoholfritt øl har økt, utgjør det fortsatt bare rundt én prosent av det amerikanske markedet, ifølge bransjeorganisasjonen Beer Institute.
Økonomiske bekymringer har også satt sine salgsspor. Det amerikanske forbruket av alle typer alkohol – inkludert vin og brennevin – falt med fem prosent i fjor, og prisbekymringer var delvis årsaken, ifølge selskapet IWSR som gjennomfører markedsundersøkelser.
Craig Purser, president og administrerende direktør i National Beer Wholesalers Association, sier han tror smarttelefoner og Netflix har flyttet forbrukerne bort fra å sosialisere med en kald øl i hånden.
– Hvis vi får en type atferd der vi isolerer oss og ikke tilbringer tid med andre mennesker, vil det påvirke ølforbruket, sier Purser.
VM-vertsbyene har samtidig opplevd en økning i ølsalget på stadioner, barer og restauranter.
I løpet av de fire første ukene av turneringen økte ølsalget på barer, restauranter, stadioner og andre arenaer med 14 prosent i de amerikanske byene som har arrangert kamper – sammenlignet med samme periode i fjor, ifølge Beer Institute.
Nasjonalt var økningen på fire prosent.
Øl-bonanzaen står i sterk kontrast til VM for fire år siden i Qatar. Der forbød myndighetene salg av alkoholholdig drikke på kamparenaene.
(©NTB)
